می توان گفت افراطی ترین نوع رژیم لاغری خوردن یک نوع خوراکی برای یک ماه است که رژیم شیر یکی از آنهاست. یعنی تنها مصرف روزی 8 لیوان شیر یا 2 لیتر برای 4 هفته! بیاید صادقانه صحبت کنیم، خیلی خنده دار است اما تعدادی از مردم به این شیوه وزن کم می کنند.
هنگامی که در دراز مدت تصمیم می گیرید وزنتان را کم کنید هیچ چیز بهتر از رژیم کم کالری و متعادل همراه با ورزش نیست اما اگر به دنبال یک رژیم غذایی سریع و بی دردسر هستید تا خیلی زود چربیهای حاصل از آجیل و شیرینهای تعطیلات رها شوید رژیم شیر سریعترین گزینه روی میزتان است.
رژیم شیر چگونه کار میکند؟
رژیم شیر برنامه رژیمی است که عملا برای چند دهه مورد استفاده قرار گرفته است که شامل نوشیدن هرروزه هشت لیوان شیر نیم چرب به مدت 4 هفته می شود.
از لحاظ علمی دلایل معتبری وجود ندارد اما یک استدلال می گوید مصرف زیاد شیر باعث افزایش کلسیم در بدن می شود که می تواند شما را در مدت طولانی سیر نگه دارد و همین امر به از بین رفتن چربی ها به خصوص چربی اطراف شکم کمک می کند.بله همین و البته نخوردن غذای جامد!
طبعا هر رژیمی که به شما توصیه کند مواد غذایی دیگر را از رژیم روزانه خود حذف کنید بدنتان را از مواد مغذی لازم و ضروری محروم می کند که باعث می شود مقدار قابل توجهی مواد حیاتی از جمله فیبر را از دست بدهید.
اما از طرفی ادعا می شود رژیم شیر به نوعی معده شما را بازسازی می کند که با توجه به وجود کلسیم و ویتامین د موجود در شیر، بدن دچار کمبود ویتامین نخواهد شد در حالی که تا 10 کیلو گرم از وزنتان را از دست خواهید داد.
آیا رژیم شیر برای بدن خطرناک است؟
بعضی متخصصان می گویند: قطع مصرف هرگونه غذا و ویتامین کاملا خطرناک است زیرا بدن شما را از مواد حیاتی از جمله فیبر محروم می کند. اگر شما غذا را حذف کنید و فقط شیر بنوشید ممکن است وزنتان را از دست دهید اما زمانی که به روتین روزانه خود و خوردن غذاهای معمولی برگردید ممکن است وزنتان هم به روزهای قبل از رژیم برگردد.
شما می توانید برای کاهش وزن به جای استفاده از رژیم های افراطی از انواع دیگر استفاده کنید که توصیه می کند قبل از هر وعده غذا یک لیوان شیر بنوشید تا بتوانید مقدار کالری دریافتی را کنترل کنید بدین سبب مقداری از حجم معده شما اشغال شده و از خوردن غذای زیاد جلوگیری می شود.
یکی از افرادی که از رژیم شیر استفاده کرده است می گوید تنها هفته اول این رژیم سخت بوده است و هفته های بعد را به راحتی پشت سر گذاشته در حالی که 10 کیلو گرم لاغر شده است تصمیم گرفته عادات غذایی خود را تغییر دهد و زندگی سالم تری داشته باشد به هر حال رژیم شیر را نمی توان به مدت طولانی استفاده کرد.
رژیم های غذایی این چنینی خیلی سخت هستند و ممکن است غیر قابل تحمل باشند پس هرگاه تصمیم گرفتید از رژیم شیر استفاده کنید با متخصص تغذیه مشورت کنید.
در نهایت هیچ راه سریعی برای کاهش وزن وجود ندارد و اگر می خواهید به وزن مورد نظرتان برسید و آن را حفظ کنید باید یک رژیم غذایی سالم و ماندگار داشته باشید.
در قرنهای گذشته از شیر به عنوان معجزه غذایی نام برده می شده اکنون فواید و خواص شیر را بررسی می کنیم تا ببینیم چرا شیر برای بدن مفید است و به آن معجزه می گویند.
فواید و خواص شیر
شیر دارای مواد مغذی ارزشمندی است. شیر منافع زیادی برای سلامت بدن دارد به طور مثال کلسیم به استحکام استخوان ها کمک می کند. اما به دلیل وجود لاکتوز یا قند، بعضی از افراد قادر به هضم آن نیستند.
به همین دلیل افراد از انواع دیگر شیر مانند شیر بادام، شیر نارگیل و شیر سویا استفاده می کنند در این مقاله به بررسی برخی از فواید شیر گاو می پردازیم.
خواص شیر و سلامت استخوان ها
شیر منبعی غنی از کلسیم و مواد معدنی برای استخوان ها و دندانهای سالم است. شیر گاو مملو از ویتامین د به سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می کند.
مصرف کلسیم برای رشد استخوان کودکان مفید است اگر چه تحقیقات نشان داده اند مصرف شیر از شکستگی های شدید جلوگیری نمی کند.
همچنین راه های دیگری برای داشتن استخوان های سالم وجود دارد از جمله فعالیت بدنی منظم و تمرینات قدرتی همینطور دوری از سیگار و داشتن رژیم غذایی سالم یعنی سدیم کم و پتاسیم بالا. اکثر ویتامین د بدن از بودن در هوای آزاد و آفتاب حاصل می شود پس سعی کنید بیشتر در معرض نور آفتاب قرار بگیرید البته کرم ضد آفتاب را فراموش نکنید.
از دیگر فواید شیر گاو این است که منبع پتاسیم است و می تواند فشار خون را کاهش دهد.
بر اساس مطالعات انجام شده توسط دکتر مارک هوستون، افزایش مصرف پتاسیم و کاهش سدیم می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.
پتاسیم در خوراکی هایی از جمله شیر، پرتقال، گوجه فرنگی، اسفناج، موز، آلو و ماست وجود دارد.
با این وجود نباید در مصرف آن زیاده روی کرد زیرا ممکن است سبب بیماری های قلبی شود پس قبل از استفاده از مکمل ها با پزشک خود مشورت کنید همچنین شیر گاو حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است از مصرف زیاد آن پرهیز کنید.
شیر و سرطان
ویتامین د ممکن است در تنظیم رشد سلولها و پیشگیری از سرطان نقش داشته باشد. تحقیقات نشان می دهد خطر ابتلا به سرطان کولورکتال در مناطقی که از نور خورشید کمترین بهره را می برند وجود دارد. شیر می تواند نقش محافظتی مانند ویتامین د را ایفا کند.
همچنین موسسه ملی سرطان اظهار کرد: تحقیقات در بیشتر موارد ارتباطی بین مصرف بالای کلسیم و کاهش ابتلا به این سرطان را اثبات کرده است.
و همینطور برخی مطالعات نشان داده است افزایش مصرف کلسیم و لاکتوز ممکن است به جلوگیری از سرطان تخمدان کمک کند.
شیر ضد افسردگی
همانطور که بارها گفتیم شیر دارای ویتامین د است و این ویتامین به تولید سروتونین در بدن کمک می کند، سروتونین هورمون شادی بخش و ضد افسردگی است. کمبود ویتامین د سبب بی اشتهایی، خواب آلودگی و بی حالی می گردد.
شیر گاو و سایر غذاهای غنی از ویتامین د مصرف کنید تا همیشه سرحال باشید.
فواید شیر و عضله سازی
از آنجا که شیر گاو در حقیقت شیره جان گاو است و برای رشد گاوهای کوچکتر طراحی شده است دارای پروتین بالا و اسید آمینه های ضروری است که کمک می کند بدن انسان سریع رشد کند.
برای حفظ و عضله سازی باید از پروتئین کافی استفاده کرد. پروتئین لبنی هم می تواند باعث رشد و ترمیم عضلات شود.
طبقه گفته متخصصان تجزیه و تحلیل بیش از 20 آزمایش بالینی نشان می دهد افزایش مصرف شیر در طول تمرینات مقاومتی توده عضلانی را در افراد جوان و سالمند افزایش می دهد. در این مطلب از خوبی ها و بدی های رژیم شیر گفتیم همچنین به خواص شیر اشاراتی کردیم . بهتر است شیر را به صورت روزانه در رژیم غذایی خود همراه با دیگر خوراکی ها داشته باشید و اگر هنوز هم تصمیم دارید رژیم شیر را امتحان کنید بهتر است با متخصص مشورت کنید
انواع رژیم لاغری با استفاده از رژیم شیر
همان طور که در بالا هم گفته شد رسیدن به لاغری سریع با استفاده از شیر تقریبا کاری غیر اصولی است چرا که تمامی نیازهای بدن فقط با شیر تامین نمی شود و بدن در طی این مسیر دچار کمبود املاح و مواد معدنی و ویتامین و سایر مواد مغذی خواهد شد
گرچه که با استفاده از رژیم شیر به نتیجه کاهش وزن دست خواهید یافت اما بدانید که این روش ها غیر اصولی می با شد ولی با این حال چند رژیم لاغری که با استفاده از رژیم شیر می توان از آن استفاده کرد را در ادامه برایتان می آوریم
رژیم شیر و بیسکویت ساقه طلایی
برای شروع لاغری با استفاده از رژیم شیر و بیسکویت ساقه طلایی لازم است به مقدار لازم از بیسکویت های ساقه طلایی موجود در بازار تهیه کنید در این حالت روزانه می توانید سه تا چهار لیوان شیر به همراه 8 تا ده عدد بیسکویت ساقه طلایی استفاده کنید
دقت کنید که بیسکویت ها را بیشتر زمان احساس نیاز به شیرینی و یا افت فشار مصرف کنید با رعایت این رژیم بسته به میزان اضافه وزن تان رقمی بین 500 گرم تا 3 کیلو گرم در هفته می توانید کاهش وزن داشته باشید که البته اگر قبلا سابقه کاهش وزن با رژیم را در برنامه خود داشتید
این مقدار کاهش چربی های بدن تان به علت وجود سابقه کاهش وزن و مقاومت بدن در دفعات بعدی کمتر خواهد بود پس حتما این نکته را در نظر داشته باشید
منبع : زوم لایف دات کام
